メキシコ最大級のブランド牛「スカルネ」の半ギグテンダーです。

1パック約1.5㎏あります。

牛ヒレ肉の焼肉用カットです。

500gパックになっています。

沖縄料理の定番食材の海ぶどう。

沖縄県では、昔から食べられており、プチプチとした弾ける食感が楽しく、口の中で磯の香りが塩気と共に広がり、一度食べたら癖になるほどです。

沖縄県で生産される島らっきょうは小ぶりで強い香りと辛味が特徴です。おもに塩漬けや天ぷら、炒め物として使用できます。

沖縄市の“ひやごん豆腐店”で作られた糸満製法の真空パックの島豆腐です。ほとんど沖縄県内で消費され県外にはあまり流通されていません。

絹ごしみたいにきめ細かく、木綿のようにくずれにくく、使い勝手良し、食感良しの一品です。

沖縄のジーマミー豆腐専門店「ハドムフードサービス」で作られた230gの業務用パックです。手間のかかる直火炊きによりピーナッツの深い風味とモッチリとした食感を引き出しています。

沖縄そば麺

いろいろな沖縄そば麺を取り揃えています。